喰らう! その3。
「オラだけが釣った」日、
” オラ ” によって下ごしらえされたタコさん。
次の日、
” オラ ” が食べさせてくれるという。
材料。
モッツァレラチーズを買いに行かされます。。。
戦闘開始っ!
切る。
切る。
切る。
ほんで、トマトをボイル!
剥く。
切る。
他の材料も、
切る。
これは、冷蔵庫にあったバジル。
モッツァレラ、ちぎる。
フライパンにオリーブオイル。
材料入れて、
おらおらぁぁぁっと炒めます。
塩胡椒は強めにね!
姉兄が居ないので、父母と”オラ”の3人分なのだが。
5束も準備!
腹減ってるしね。
鍋におりゃっと放りこみます。
必死で、丸くする。
どうせ茹でるのにね。。。
まぜ混ぜ。
菜箸がデカくて使い難いらしい。
鍋からフライパンまで、2cmも離れてないのに、少しづつ何度も移動。
早くしないとのびちゃうし、フライパンの中で固まっちゃう!
いそげイソゲ!
トマトとモッツァレラを大量に投入して、
混ぜる。
完成っ!
タコとモッツァレラチーズのパスタ。
モッツァレラ、冷製パスタぢゃないから溶けちゃってパスタが団子になっちゃったけどまぁよい。
んで、タコどこ行った?
明らかに、麺が多すぎですな。
タコが小さいとも言う。
でもね、
旨し!
浜名湖のタコはホントに美味しい。
噛めば噛むほど旨みが出てきます。
大変よくできました!
また作ってちょーだいね。
喰らう!、もう少し続きます。
関連記事